Mutter paneer

Mutter paneer est un curry traditionnel du nord de l’Inde. La texture des pois frais résiste bien au paneer, mais le congelé est très bien aussi. Cela peut être prêt…

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Thé au curcuma

Cette boisson légèrement épicée (qui a une saveur similaire au chai) regorge de propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, grâce à une dose de curcuma poivré. Une touche de miel ajoute juste…

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Poulet au gingembre

Ce curry épicé est une recette incontournable et ne prend que 50 minutes, plus frais que votre plat local et beaucoup plus sain aussi. Plat pour 6 personnes Temps de…

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Potatoes à l’indienne

Pimentez des quartiers de pommes de terre avec du curcuma, du gingembre, de l’ail et des graines de fenouil pour un plat d’accompagnement d’inspiration indienne — parfait pour partager avec…

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Oeufs brouillés au curcuma

Vous cherchez un souper rapide ou un brunch différent ? Essayez nos œufs brouillés au curcuma, une torsion sur un plat classique prêt en seulement 15 minutes à plat. Recette facile…

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Pancakes au curcuma

Le curcuma moulu ajoute une touche de couleur tout à fait naturelle à cette recette de crêpes facile à servir. Servir avec des fruits frais tranchés, une cuillerée de lait…

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Focaccia pommes de terre et curcuma

Le curcuma contient de la curcumine, une substance aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. La plupart des études ont utilisé des extraits de curcuma standardisés pour inclure de grandes quantités…

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