Mutter paneer
Mutter paneer est un curry traditionnel du nord de l’Inde. La texture des pois frais résiste bien au paneer, mais le congelé est très bien aussi. Cela peut être prêt…
Vinaigrette au curcuma et aux amandes
L’une des épices les plus ensoleillées et les plus puissantes pour atteindre la popularité grandissante de ces derniers temps — et mortelle lorsqu’elle est combinée avec une chemise blanche immaculée…
Thé au curcuma
Cette boisson légèrement épicée (qui a une saveur similaire au chai) regorge de propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, grâce à une dose de curcuma poivré. Une touche de miel ajoute juste…
Poulet au gingembre
Ce curry épicé est une recette incontournable et ne prend que 50 minutes, plus frais que votre plat local et beaucoup plus sain aussi. Plat pour 6 personnes Temps de…
Potatoes à l’indienne
Pimentez des quartiers de pommes de terre avec du curcuma, du gingembre, de l’ail et des graines de fenouil pour un plat d’accompagnement d’inspiration indienne — parfait pour partager avec…
Oeufs brouillés au curcuma
Vous cherchez un souper rapide ou un brunch différent ? Essayez nos œufs brouillés au curcuma, une torsion sur un plat classique prêt en seulement 15 minutes à plat. Recette facile…
Smoothie noix de coco, clémentine et curcuma
Ce smoothie végétalien et sans banane est fait avec de l' eau de coco naturellement sucrée et remplie de potassium et un peu de lait de coco pour une saveur…
Poulet curry-coco à l’autocuiseur
L’utilisation de l’autocuiseur pour cette recette aide toutes ces saveurs à fusionner et à imprégner le poulet encore mieux qu’elles ne le feraient après un long mijotage lent. Et c’est…
Pancakes au curcuma
Le curcuma moulu ajoute une touche de couleur tout à fait naturelle à cette recette de crêpes facile à servir. Servir avec des fruits frais tranchés, une cuillerée de lait…
Focaccia pommes de terre et curcuma
Le curcuma contient de la curcumine, une substance aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. La plupart des études ont utilisé des extraits de curcuma standardisés pour inclure de grandes quantités…